簡単クッキング

主婦から好きなことで起業

笑顔発信ヘルシー経営者  石川都です。


今朝は、台風のような風でびっくりしました！
天気予報でも

「各地とも風の冷たい1日でしょう」

と言っていました(>_<)
皆さま、暖かくしてお出かけください！

寒い冬は嫌いですが、
寒い季節の楽しみとしては『牡蠣』があります（笑）
昨日は、広島の牡蠣を頂き、フライパンで蒸し牡蠣にしました。

フライパンに牡蠣を並べて、少しお水を入れて、きっちり蓋をして火をつけます。
沸騰してきたら中弱火にして、7分蒸すだけ！
牡蠣の殻が少し開くので、ホークで簡単に開けられます(*^^*)

蒸しすぎると固くなるので気をつけてください。
何もつけなくても十分美味しいです♡

他のメニューも切るだけ、茹でるだけと素材の味を生かした？簡単メニューばかりですが…
ビタミン、ミネラルをたっぷり摂って
寒い季節、風邪ひかないように気をつけたいと思います！


さて、本日も頑張ります♪

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株式会社Compass

代表取締役　石川都

〒442-0888 愛知県豊川市千歳通4-8 ハクヨメディックス2F

TEL/FAX 0533-85-8018

【ＨＰ】 https://compass-cc.co.jp/

【E-mail】→こちらのお問い合わせフォームからどうぞ

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